martes, 23 de septiembre de 2014

Para una merienda rápida y deliciosa

Si quieres preparar algo dulce y rápido para una merienda aquí te ofrezco una sencilla receta.

CAÑA DE HOJALDRE Y DE ALMENDRA:


  • 1 plancha de hojaldre.
  • 70 g de almendra molida (en polvo).
  • 20 g de almendra picada.
  • 1 huevo.
PREPARACIÓN:
  1. Extendemos la plancha de hojaldre y la rellenamos añadiendo la almendra molida en el centro de la plancha.
  2. Enrollamos hasta formar un tubo con la plancha y el relleno. 
  3. Prensamos los bordes y pintamos con huevo por encima.
  4. Añadimos por encima la almendra picada que quedará adherida al huevo.
  5. Horneamos a 180ºC durante unos 15 minutos hasta que veáis que está ya dorado  y crujiente.
HA RESULTADO TODO UN ÉXITO Y ESTÁ INCREÍBLE DE SABOR. 

LO BUENO ES QUE A PARTIR DE ESTA IDEA PODEMOS HACER NUESTRA CAÑA DE HOJALDRE RELLENA DE MIL COSAS: chocolate, crema, salados.





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